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在蒙牛成功联姻雅士利后，另一乳业巨头伊利也不甘示弱。昨日，北京商报记者从伊利集团获悉，其与美国第一大乳企“美国奶农”（Dairy Farmers of America，简称DFA）已签署合作备忘录，达成战略合作伙伴关系。这是迄今为止中美两国乳业发展史上最为重量级的一次战略合作，业内认为DFA在高端奶业务的优势，是伊利选择与其合作的主要因素。
据介绍，此次的合作方DFA集团是美国最大的牛奶公司，占美国乳品供应的34%，是全球最顶级的牛奶公司之一。 早在2009年8月，DFA高层曾到伊利集团全球样板工厂及液态奶车间进行过考察，当时即透露过在乳制品业务上的广泛合作，双方认为伊利集团“奶联社”这一奶源基地管理模式与DFA推行的奶农联合体模式较为相近。
值得一提的是，就在蒙牛收购雅士利后，市场便传出伊利将收购飞鹤或完达山的消息，当时伊利相关负责人的回应似乎已经为此番与DFA的合作埋下伏笔。“收购并购是企业发展战略的一种方式，不是惟一方式，其出发点要基于市场需求和自身发展的节奏。”
中国食品商务研究院研究员朱丹蓬表示，伊利与美国奶农的合作与蒙牛跟达能的合作极为相似，主要都是以技术借力为主。“中国乳业发展尚处于低端化时期，无论是伊利还是蒙牛，80%以上的销售和利润率都依靠常温奶，相比之下，利润较高的低温奶和高端奶则是乳企未来发力的方向。”
在朱丹蓬看来，蒙牛和达能合作已经让其低温奶业务获得较大助力，原本就在低温奶发展较好的伊利，下一步利润点肯定是高端奶，在这一块联手DFA无疑是最佳选择。“估计现阶段双方应该会设立研发中心，借助美国奶农的高端牛奶的技术，下一步才会成立合资公司，打造高端品牌，第三步伊利才有可能说借助美国奶农在国外的渠道走向全世界。”（记者 金晓岩）
