新形势 新业态 幺幺易货助力佤佤山茶振兴发展
2021-03-18 10:17
江西企业网讯 在祖国的西南边陲,有一个神奇美丽、原始生态、群山连绵、令人神往的地方,它似一颗熠熠生辉的绿宝石,镶嵌在苍茫的云海,古树参天。那里不仅风景优美,民风淳朴,而且还有着绚烂的茶文化。
沧源佤族是最早种植栽培茶树的少数民族之一,有着3000多年的悠久历史。作为“国家级贫困县”, 沧源县县委、政府特别重视茶叶产业的建设发展。把茶产业视为助推精准扶贫和乡村振兴的重点产业,充分发挥生态资源优势和品牌优势,加大科技创新力度,积极引导扶持,助推偏远山区精准脱贫和重点产茶区致富的重要抓手。
俯瞰沧源,漫山遍野的古茶树,一派生机盎然的景象,正铺陈着沧源的生态底色。
冲一壶佤山普洱茶,色泽褐红如琥珀,茶香浓郁,内质汤色深红透亮,茶气霸道,回味甘甜,绵延,久泡其艳如故,这是茶友们钟爱的精品。
茶山平均海拔1600米,年平均气温16℃,年降水量1750毫米,气候温和雨量充沛,云雾缭绕,远离污染。“正是所谓高山云雾出好茶”,中国营养专家、原中粮营养健康研究院首席营养学家、中国茶叶有限公司研发总经理王春玲博士由衷赞叹:“这样的生长环境,出产的茶叶内含物更为丰富,口味风味更为丰满,因而对健康的促进作用也更强。”
班洪乡茶办负责人介绍,当地现有野生古茶树5000余株。为保证茶叶品质,古茶园里的古茶树从不修剪,任其生长,而且与其他树木相伴而生,混杂在一起。
得益于得天独厚的原生态的生长方式,沧源佤佤山普洱茶将依据国际权威检测机构的苛刻认证标准,确保产品品质,实现从种植、生产到销售的全产业链模式,为品牌发展奠定坚实的基础,将中国茶远销欧美,走向全世界。
负责人还说:“为确保茶叶高品质,做到所见即所得;坚持品质与性价比,回归生态好茶品饮属性。公司以茶为媒,与当地农户一起开辟茶园基地,向农户无偿提供种、养、炒茶的相关技术,有效提升科学种茶的技能。截至目前,新增茶园4000亩,古茶园总面积5200亩,年产鲜叶600余吨,可制干茶15吨,年缴税额将达200万。可以更好地帮助农户实现增产增收,助力精准扶贫。”
然而,脱贫只是第一步,茶产业的发展还面临诸多制约和外部不确定因素。
2020年一场突如其来的新冠疫情,线上线下渠道交易均受疫情影响同比下滑,将茶叶市场热度降至“冰点”。 沧源县政府通过税收、信贷等方面给予大力扶持,来强化服务抓龙头企业培育。作为龙头企业的班洪茶厂,率先走出了探索利益共享联结实现企农双赢的良性发展模式。
班洪乡茶园战略合作伙伴幺幺易货招商负责人单建辉分析,疫情虽然对中国经济增长与产业发展造成严重影响,但从辩证视角来看,此次疫情危机也是对茶产业内在免疫能力和协调发展水平的一次综合考验和检视,危机预示着新的机遇,它将促使中国着力改善疫情影响下暴露的经济薄弱环节和社会治理问题,推动经济社会迈上高质量发展的新台阶。
大数据监测表明,茶叶保健、健康功能的关注度也显著提升。一些茶企借势加大了相关宣传力度,疫情的发生对部分茶叶品类提升影响力和扩大消费基础提供了契机。
单建辉说:“事实证明,疫情对茶叶产业的综合性影响只是暂时性、局部性与结构性的,同时疫情也倒了逼产业进行结构调整与发展方式的转变。要夯实茶叶产业提质提效,就要突出发展规模,进一步优化产业结构。要从营销角度突出品牌特色、突出产品的附加值提升、突出产业链条延伸、突出特色推介,推进品牌升级,加大品牌宣传推广力度,提升佤佤山茶的影响力和竞争力,加快区块链技术在茶产业上的研究运用,延伸茶叶产业链,提高茶叶资源综合利用率和产品附加值,充分发挥佤佤山茶文化底蕴深厚的优势,推动茶叶产业振兴。”
又是一个季节的更迭,又是一载岁月的轮回。我们要珍惜大自然留给我们的不可再生的茶资源,坚守传统技艺,让更多茶友喝到原生态、高品质的佤佤山茶,把茶农增产增收落到实处。